Tipps für weniger Plastik im Haushalt
Die Bilder von Meeren, Stränden und verendeten Tieren voller Plastik machen betroffen. Die Besserung beginnt mit dem Einkaufsverhalten jeder und jedes Einzelnen. Berner…
Ein Kühlschrank voller Gemüse
Die Idee ist überzeugend, die Umsetzung gelingt nicht immer: gesünder essen dank einem Biogemüse-Abonnement. Ein Erfahrungsbericht. Berner Zeitung: Ein Kühlschrank voller Gemüse Bild:…
«Wir generieren viel zu viel Abfall»
Der vielfach ausgezeichnete deutsche Designer Sebastian Herkner über die aktuellen Entwicklungen im Wohnbereich und seine Verantwortung bezüglich Nachhaltigkeit. hausinfo.ch: Interview mit Sebastian Herkner…
Sushi fast wie vom Profi
Die Zubereitung von Sushi erfordert einiges an Fingerfertigkeit. Unter Anleitung gelingt sie jedoch selbst Anfängerinnen und Anfängern, wie der Besuch eines Kochkurses zeigt.…
Sie heisst Brand. Und sie hat Feuer.
Christine Brand hat Job und Wohnung aufgegeben, um ihrem Herzen zu folgen und hauptberuflich Krimis zu schreiben. Im Interview erzählt sie von ihrem…
Die Fischleder-Pionierin
Die Berner Designerin Sabina Brägger arbeitet mit Material, das bei der Fischzucht zurückbleibt: Störhäuten. Damit beweist sie, dass Mode ästhetisch überzeugen und gleichzeitig…
Ferien machen im Flederhaus
Ursprünglich als Gasthaus konzipiert, beherbergt ein denkmalgeschütztes Gebäude in Wegenstetten heute Fledermäuse einer gefährdeten Art. Um das Gebäude zu erhalten und sie zu…
Die Sehnsucht nach Geborgenheit
Für einen Lifestyle-Beitrag in der Beilage «Home» des Tages Anzeigers sprach ich mit Designexpertinnen und -experten über die Wohntrends 2018. Das Fazit: In…
Mit 50 ist der Darm dran
Weil in meiner Familie Darmkrebs ein Thema ist, liess ich eine Darmspiegelung vornehmen. Das Migros Magazin veröffentlichte meinen Erfahrungsbericht dazu. Migros Magazin: Mit…
Vom Bauernhaus zum Bijou
Mitten im Zentrum des Zürcher Dorfes Wil steht ein einstiges Bauernhaus, das seit einem Umbau Wohnraum für zwei Parteien bietet. Es zeugt von…